غنی سازی ماکارونی


غنی سازی ماکارونی

ما بهترین محصولات را برای رضایت شما گرد آورده ایم
محقق گرامی،شما با جستجوی غنی سازی ماکارونی وارد این صفحه شده اید
محصول دانلودی(غنی سازی ماکارونی)شما را در رسیدن به اهدافتان یاری می رساند

غنی سازی ماکارونی

در دانلود پایان نامه کارشناسی صنایع غذایی به بررسی و تشریح غنی سازی ماکارونی می پردازیم

دانلود غنی سازی ماکارونی

ماکارونی غنی شده غنی سازی ماکارونی تاریخچه ماکارونی در ایران و جهان دانلود پایان نامه ماکارونی غنی‌سازی مواد غذایی دانلود پایان نامه غنی سازی ماکارونی دانلود پایان نامه کارشناسی صنایع غذایی
دسته بندیصنایع غذایی
فرمت فایل doc
حجم فایل 8204 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل 91

دانلود پایان نامه رشته صنایع غذایی

غنی سازی ماکارونی

 

 
 
چکیده:
ماکارونی نوعی خمیر خشک خوراکی است که به شکل‏های گوناگون درآورده می‏شود. آرد مصرفی در ماکارونی آرد حاصل از گندم دوروم به نام سمولینا است که در ایران معمولاً از آرد نول استفاده می‏کنند. مواد اصلی تشکیل‏دهنده ماکارونی آرد و آب می‏باشد و مواد فرعی یا افزودنی‏های ماکارونی شامل تخم‏مرغ، شیرخشک، پودر

ادامه مطلب



http://kanoonbehnam.ir/full/mabna839.html